Hazırlanışı:
1- Sarımsağı ince ince doğrayın.
2- Tavada taze karabiber ile birlikte soteleyin.
3- İnce doğranmış bonfile etlerini ekleyin ve krema, muskat baharatı ile birlikte pişirin.
4- Patatesleri rendeleyin ve tuzla beraber ovun.
5- Zeytinyağında patatesleri kızartın ve fazla yağını süzdürün.
6- Tuz ve taze karabiberle tatlandırdıktan sonra beef straganof ile birlikte servis edin.
Hazırlanışı:
1- Sarımsağı ince ince doğrayın.
2- Tavada taze karabiber ile birlikte soteleyin.
3- İnce doğranmış bonfile etlerini ekleyin ve krema, muskat baharatı ile birlikte pişirin.
4- Patatesleri rendeleyin ve tuzla beraber ovun.
5- Zeytinyağında patatesleri kızartın ve fazla yağını süzdürün.
6- Tuz ve taze karabiberle tatlandırdıktan sonra beef straganof ile birlikte servis edin.
